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Agerola. La dieta mediterranea nell'alta costiera, l'incontro nella città dei Monti Lattari

14 Settembre 2019 Author :  

La Dieta Mediterranea nell'Alta Costiera Amalfitana. Dall'integrità del territorio bellezza, salute, benessere”. Questo il titolo dell’interessante incontro informativo promosso dal Centro di Divulgazione della Dieta Mediterranea del Consorzio “Diaeta” di Amalfi che si svolgerà sabato 14 settembre 2019 a partire dalle ore 15.30 ad #Agerola presso il Centro Polifunzionale di via delle Sorgenti. L’evento è realizzato in collaborazione con il Comune di Agerola e la #Lilt di Napoli, col patrocinio dei comuni di Amalfi, Atrani, Furore e Minori.

Durante il meeting si discuterà di alimentazione sana in ossequio ai canoni della Dieta Mediterranea, che si giova dell’esclusiva qualità delle produzioni locali nate in quella “montiera amalfitana” che da Agerola domina la parte alta della Costiera Amalfitana, da Positano fino a Vietri sul Mare. Uno scrigno di #eccellenze che costituiscono i pilastri sui quali poggia uno degli stili alimentari più sani al mondo.

Oltre ad approfondire i temi che ruotano intorno alla Dieta Mediterranea che, ormai da quasi 25 anni, la Dichiarazione di Barcellona ha inserito tra i diritti alimentari fondamentali dell'uomo, un focus di approfondimento verrà acceso anche sulla cruciale necessità di riscoprire la semplicità biologica, la varietà naturale dei prodotti coltivati e realizzati senza agenti dannosi per la salute dell’uomo.

Oltre ai saluti dei sindaci Luca Mascolo (Agerola), Matteo Bottone (Vice - Amalfi), Luciano De Rosa Laderchi (Atrani), Giovanni Milo (Furore) e Andrea Reale (Minori) sono previsti inteventi di alcuni tra i più importanti esperti del settore che si confronteranno nel corso della tavola rotonda realizzata sotto il coordinamento scientifico dei professori Antonio Colantuoni, già direttore della scuola di specializzazione in scienze dell'alimentazione dell'Università Federico II di Napoli e Augusto Iazzetta, già direttore del dipartimento di nutrizione clinica del Pascale di Napoli e oggi presidente del consorzio Diaeta.

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